• Document: Кислоты и основания ДИАГРАММА 01: Что такое кислоты? Что делает кислоту кислой? HCl(в.р) H + (в.р) + Cl - (в.р)
  • Size: 1.04 MB
  • Uploaded: 2019-05-16 09:48:55
  • Status: Successfully converted


Some snippets from your converted document:

Кислоты и основания ХИМИЯ • РЕАКЦИИ • КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ Глава 1: Кислоты • Что такое кислоты? Термин "кислота" происходит от латинского слова, означающего "кислый". В повседневной жизни ДИАГРАММА 01: мы сталкиваемся со множеством кислот. Уксус (в переводе "кислое вино") – это разбавленный раствор этановой (уксусной) кислоты. Лаймы, лимоны и апельсины содержат лимонную кислоту, в чае содержится дубильная кислота, витамин С представляет собой аскорбиновую кислоту, а дождевая вода и газированные напитки содержат угольную кислоту. Белки состоят из длинных цепочек аминокислот, и даже молекула ДНК – это кислота (дезоксирибонуклеиновая кислота). • Что делает кислоту кислой? Молекула кислоты содержит атомы водорода, и, когда кислота растворяется в воде, ее молекулы распадаются, или диссоциируют, образуя ионы водорода H+(в.р) и отрицательный ион. Хорошим примером является соляная кислота, которая полностью распадается на ионы водорода и ионы хлора: HCl(в.р)  H+(в.р) + Cl-(в.р) Именно ионы водорода придают кислотам их характерные свойства, в том числе: • их кислый вкус • окрашивание синей лакмусовой бумаги в красный цвет • окрашивание универсального индикатора в красный, • Вопрос в рабочей тетради оранжевый или жёлтый цвет - Вопрос 1 • pH меньше 7,00 • вступление в реакцию с магнием, с выделением водорода: магний + соляная кислота  водород + хлорид магния Mg(тв) + 2HCl(в.р)  H2(г) + MgCl2(в.р) • вступление в реакцию с карбонатом натрия, с выделением углекислого газа: карбонат натрия + соляная кислота  углекислый газ + вода + хлорид натрия Na2CO3(тв) + 2HCl(в.р)  CO2(г) + H2O(ж) + 2NaCl(в.р) • Рекомендуемые фильмы В кислоте универсальный - Кислоты и щелочи: Часть 1 индикатор приобретает красный, - Кислоты и щелочи: Часть 2 оранжевый или жёлтый цвет - Кристаллы в пещерах 1 ХИМИЯ • РЕАКЦИИ • КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ • Что такое индикаторы и шкала pH? Индикаторы – это вещества, которые меняют цвет в кислотах и щелочах. На ранних этапах развития химической науки в качестве индикаторов использовались растительные красители, такие как лакмус (получаемый из лишайников). Лакмусовая бумага краснеет в кислоте и синеет в щелочах. Краснокочанная капуста также может использоваться для изготовления очень хорошего индикатора, но недостатком растительных красителей является то, что они, как правило, разрушаются при контакте с воздухом и солнечным светом. Позже были разработаны более стабильные синтетические индикаторы, например, фенолфталеин и м

Recently converted files (publicly available):