• Document: PENGARUH PENDIDIKAN GIZI DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR LEVITA SARI
  • Size: 1.12 MB
  • Uploaded: 2019-06-14 03:50:45
  • Status: Successfully converted


Some snippets from your converted document:

PENGARUH PENDIDIKAN GIZI DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR LEVITA SARI DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2016 PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Pengaruh Pendidikan Gizi Dengan Media Audio Visual terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Pedoman Gizi Seimbang pada Siswa Sekolah Dasar adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor. Bogor, Agustus 2016 Levita Sari NIM I14120122 ABSTRAK LEVITA SARI. Pengaruh pendidikan gizi dengan media audio visual terhadap pengetahuan dan sikap tentang pedoman gizi seimbang pada siswa sekolah dasar Dibawah bimbingan SITI MADANIJAH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pendidikan gizi melalui media audio visual berupa video terkait Pedoman Gizi Seimbang (PGS) terhadap pengetahuan dan sikap gizi pada siswa sekolah dasar. Contoh penelitian ditentukan secara purposive sampling, yaitu sebanyak 76 siswa kelas 5 di SDN Panaragan 1 dan 2 Kota Bogor. Tahapan penelitian terdiri dari pre test, intervensi, post test 1, dan post test 2 dengan desain penelitian quasi experimental dengan pretest-posttest control group design. Pengetahuan dan sikap gizi contoh diperoleh menggunakan kuesioner. Hasil analisis dengan uji statistik Wilcoxon pada pengetahuan dan sikap gizi menunjukkan jika media video berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap gizi contoh. Pengetahuan gizi contoh meningkat secara signifikan dari 74.5 menjadi 86.9 pada post test 1, dan 82.7 pada post test 2. Sikap gizi contoh meningkat secara signifikan dari 86.9 menjadi 91.5 pada post test 1, dan 90.1 pada post test 2. Kata kunci : anak sekolah dasar, audiovisual, pendidikan gizi, pengetahuan gizi, sikap gizi ABSTRACT LEVITA SARI. The effect of nutritional education using audio visual media on balanced diet guidelines knowledge and attitude in elementary school students Supervised by SITI MADANIJAH. This study aimed to determine the effect of nutrition education using audio visual media on Balanced Diet Guidelines (PGS) knowledge and attitudes in elementary school student. Subjects of this research were 5th grade (n = 76) of elementary school Panaragan 1 and 2 students which were choose purposively. Stages of this research consisted of a pre-test, intervention, post test 1 and post test 2 with quasi experimental research design with pretest-posttest control group design. The results of the analysis with Wilcoxon statistic test on nutritional knowledge and attitude indicate if the video as an audio-visual media affect the improvement of nutrition knowledge and attitude subjects. Nutrition knowledge of subjects increase from 74.5 to 86.9 at post test 1, and to 82.7 at post test 2. Nutrition attitude of subjects increase from 86.9 to 91.5 at post test 1, and to 90.1 at post test 2. According to the results, video is suggested to be enhanced as an audio-visual media in nutrition education program at school to improve students’ nutrition knowledge and attitude. Key words: audiovisual, elementary school students, nutrition attitudes, nutrition education, nutrition knowledge PENGARUH PENDIDIKAN GIZI DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR LEVITA SARI Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Gizi dari Program Studi Ilmu Gizi pada Departemen Gizi Masyarakat DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2016 Judul Skripsi : Pengaruh Pendidikan Gizi dengan Media Audio Visual terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Pedoman Gizi Seimbang pada Siswa Sekolah Dasar Nama : Levita Sari NIM : I14120122 Disetujui oleh Prof. Dr. Ir. Siti Madanijah, MS Pembimbing Diketahui oleh

Recently converted files (publicly available):