• Document: GESTION LOGISTICA EN CENTROS DE DISTRIBUCION Y ALMACENES Y BODEGAS
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GESTION LOGISTICA EN CENTROS DE DISTRIBUCION Y ALMACENES Y BODEGAS “LA APLICACION DE LAS MEJORES PRACTICAS LOGISTICAS EN EL ALMACENAMIENTO DE CLASE MUNDIAL” ING. LUIS ANIBAL MORA GARCIA DEDICATORIA A mis Padres, esposa e hijas en especial, por el apoyo espiritual y silencioso que me han brindado durante toda mi vida, el cual ha cimentado la semilla que me estimula a ser mejor cada día. AGRADECIMIENTOS A los Ingenieros;Daniel Eduardo Díaz, Fernando Villegas y Mauricio Martiliano de High logistics por su valioso aporte técnico al proyecto. INTRODUCCION Los almacenes, Bodegas y los Centros de Distribución constituyen un factor clave de éxito para la gestión efectiva de la cadena de abastecimientos y distribución de las organización que crecen en ventas, sin embargo durante el tiempo no han sido valoradas por las altas gerencias de las organizaciones modernas y con muchas falencias y oportunidades de mejoramiento en sus procesos de almacenamiento y de dimensionamiento del impacto en la operación logistica de los centros de distribución que habitualmente se han desarrollan sus actividades cotidianas sin un enfoque de planeación integral, y por lo tanto, sin la aplicación de las mejores prácticas en las actividades que son actualmente criticas como son los procesos de recibo, almacenamiento, separación, alistamiento y despacho de mercancías, y que de conocerse y aplicarse en forma progresiva y efectiva contribuiría en la generación de valor a la operación logística de la empresa mediante la aplicación efectiva de las técnicas, metodología, herramientas y desarrollos tecnológicos con el fin de convertir la logística del centro de distribución en una ventaja competitiva para las empresas modernas y configurar un desempeño eficiente y efectivo para el aumento del nivel de servicio para los clientes internos y externos. El Objetivo fundamental de esta obra es la actualización y el análisis de las herramientas mejores prácticas y tendencias exitosas en la gestión de almacenamiento y cuyo propósito es la evaluación, calificación y comparación (Benchmarking) con las mejores prácticas logísticas utilizadas en los centros de distribución, bodegas, almacenes y de los más altos estándares de operación logística, y de esta manera poder proyectar la operación logística a mediano plazo de acuerdo con las tendencias del mercado y desarrollos tecnológicos del mercado, el objetivo es convertir la logística de almacenamiento en una ventaja competitiva sostenible para la empresas de clase mundial y tener un desempeño efectivo para el aumento del nivel de servicio al cliente interno y externo. TABLA DE CONTENIDO CAPITULO I. PRINCIPIOS Y SISTEMAS DE RECIBO DE MERCANCIA 1.1 PROCESOS OPERATIVOS EN CENTROS DE DISTRIBUCIÓN……………………………………...................1 1.1.1 Generalidades del Centro de Distribución……………………………………………………………….......1 1.1.2 Funciones y Objetivos…………………………………………………………………………………………..1 1.1.3 Evolución de Bodegas y Almacenes a Centros de Distribución…………………………………………..2 1.1.4 Principios Macros para la operación de un Centros de distribución ……………………………………..3 1.1.5 Guías básicas para el almacenamiento de productos en centros de distribución …………………….4 1.1.6 Factores claves en infraestructura, procesos, organización……………………………………………….5 1.2 SISTEMAS DE RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS ………………………………………………………………6 1.2.1 Principios y Conceptos…………………………………………………………………………………………...6 1.2.1.1 Función y objetivos del recibo de mercancías……………………………………………………………….7 1.2.1.2 Evolución del proceso de recibo en la empresa moderna…………………………………………………9 1.2.1.2.1Evolución de Estrategias con Proveedores en el Proceso de Recibo…………………………12 1.2.1.2.2Evolución en el Empleo de Equipos para la Manipulación de Mercancías en el Proceso de Recibo ………………………………………………………………………………….14 1.2.1.2.3 Evolución de las Estrategias de Distribución en el Proceso de Recibo………………………18 1.2.1.3 Pasos para el recibo físico de mercancías………………………………………………………………….20 1.2.1.4 Diferencias entre el recibo de mercancías desde un proveedor y desde una planta de producción interna…………………………………………………………………………

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